⒈ 苦竹之笋。品种不一,其味微苦者可食,俗称甜苦笋。
引宋 吴曾 《能改斋漫录·方物》:“﹝ 庐HRef=https://www.qijian.info/list/shan/ target=_blank class=infotextkey>山 简寂观 ﹞观出苦笋,而味反甜。”