词典
原汁的意思
原汁
拼音yuán zhī
注音ㄩㄢˊ ㄓ
词语HRef=https://www.qijian.info/list/jioshi/ target=_blank class=infotextkey>解释
原汁[ yuán zhī ]
⒈ 肉、鱼或蔬菜在其中炖过的液体，用作汤、炖制的HRef=https://www.qijian.info/list/shiwu/ target=_blank class=infotextkey>食物、肉汁或调味汁的底汁。
英stock;
国语辞典
原汁[ yuán zhī ]
⒈ 以含有水分的蔬果直接榨出的汁液，或水分含量少的HRef=https://www.qijian.info/list/shiwu/ target=_blank class=infotextkey>食物原料掺以少量的水而熬出的汁液，称为「原汁」。
例如：「柳丁原汁」、「原汁牛肉面」。
英语stock (liquid from stewing meat etc)
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