⒈ 大麦属( Hordeum )的任何一种谷类禾草,史前时代就已栽培,适应性强,作为畜饲料,保护和覆盖作物。
英barley;
⒈ 又名牟麦,元麦。禾本科HRef=https://www.qijian.info/list/zhiwu/ target=_blank class=infotextkey>植物。一、二年生草本。叶子宽条形,子实的外壳有长芒。麦粒可食。麦芽可制啤酒和饴糖,麦杆可编草帽或其它用品。
引《吕氏春秋·任地》:“孟夏之昔,杀三叶而获大麦。”
⒉ 指这种HRef=https://www.qijian.info/list/zhiwu/ target=_blank class=infotextkey>植物的子实。
引《后汉书·酷吏传·董宣》:“年七十,卒於官,詔遣使者临视,惟见布被覆尸,HRef=https://www.qijian.info/list/qizi/ target=_blank class=infotextkey>妻子对哭,有大麦数斛,敝车一乘。”
⒈ HRef=https://www.qijian.info/list/zhiwu/ target=_blank class=infotextkey>植物名。禾本科大麦属,一年生草本HRef=https://www.qijian.info/list/zhiwu/ target=_blank class=infotextkey>植物。茎高约三尺,中空有节。叶片细长,有平行脉。HRef=https://www.qijian.info/list/chuxia/ target=_blank class=infotextkey>初夏开HRef=https://www.qijian.info/list/hua/ target=_blank class=infotextkey>花,聚于茎顶成穗,实壳尖端有长芒。子实可供食用,磨碎后作为HRef=https://www.qijian.info/list/dongwu/ target=_blank class=infotextkey>动物饲料,麦芽为制造酒、糖的原料。麦秸可编织草帽。