词语HRef=https://www.qijian.info/list/jioshi/ target=_blank class=infotextkey>解释

HRef=https://www.qijian.info/list/feng/ target=_blank class=infotextkey>风鸡[ fēng jī ]

⒈  腌制HRef=https://www.qijian.info/list/feng/ target=_blank class=infotextkey>风干的鸡。鸡杀后不褪毛，除去内脏，在腹内抹上HRef=https://www.qijian.info/list/hua/ target=_blank class=infotextkey>花椒、盐等HRef=https://www.qijian.info/list/feng/ target=_blank class=infotextkey>风干。

引证HRef=https://www.qijian.info/list/jioshi/ target=_blank class=infotextkey>解释

⒈  腌制HRef=https://www.qijian.info/list/feng/ target=_blank class=infotextkey>风干的鸡。鸡杀后不去毛，除去内脏，在腹内抹上HRef=https://www.qijian.info/list/hua/ target=_blank class=infotextkey>花椒、盐等，HRef=https://www.qijian.info/list/feng/ target=_blank class=infotextkey>风干而成。

国语辞典

HRef=https://www.qijian.info/list/feng/ target=_blank class=infotextkey>风鸡[ fēng jī ]

⒈  剖开鸡的腹部，除去脏腑，抹上盐，然后将鸡HRef=https://www.qijian.info/list/feng/ target=_blank class=infotextkey>风干，称为「HRef=https://www.qijian.info/list/feng/ target=_blank class=infotextkey>风鸡」。