⒈ 将蛋烘干制成的粉末。
英egg powder; powdered egg;
⒈ 蛋黄调匀后制成的干粉,便于运输和保存;用以制作婴儿食品及糕点等HRef=https://www.qijian.info/list/shiwu/ target=_blank class=infotextkey>食物的配料。也称蛋黄粉。